Ogenj je kemijski proces zgorevanja. To je hitra oksidacija, ki sporoča toploto in svetlobo. Ta vrsta oksidacije se ne šteje pod isto skupino kot rjavenje in prebavljanje sej je veliko hitrejša in spada pod hitre oksidacije. Plamen je vidni del ognja, ki je sestavljen iz žarečih plinov. Poznamo dve vrsti gorenja. Ta prva vrsta je nepopolno gorenje in ta druga vrsta je popolno gorenje. Nepopolno …